应用背景与系统（tǒng）设计构想 

近年来以（yǐ）经（jīng）营多（duō）种风味（wèi）美食的美食广（guǎng）场（chǎng）在（zài）全国各地迅速的发展起来，这些（xiē）美食（shí）广场往往云集各地风味，按档（dàng）口(摊档)经营，使（shǐ）普通百（bǎi）姓能（néng）在一个地方品尝到全国各（gè）地（dì）的美食，同时（shí）也给商家带来滚（gǔn）滚（gǔn）财源。 

目前美食广（guǎng）场（chǎng）的经营方（fāng）式多为一个（gè）商家投资（zī）美食（shí）广场地产，然后由商家（jiā）向社会招商，各种风（fēng）味小（xiǎo）吃的经营者(摊档主)租（zū）赁商家的（de）摊位进行经营，摊档主向商家交纳租金，商家与摊档主同时得（dé）到投资回报。

   捷（jié）力玛（mǎ）科技针对美食广场（chǎng）独特的经营（yíng）模（mó）式，我们提出如下设计构想： 

 ●基于IC卡技术（shù）(射频IC卡（kǎ）或（huò）ID卡技术)； 

  ●由美食广场向顾客（kè）发售（shòu）IC卡(射频卡、ID卡)； 

  ●顾客持卡到各个摊档消（xiāo）费，消费记（jì）录会不可更改的记录在收费机或（huò）系统中； 

 ●由（yóu）美食广场使用后台（tái）软件（jiàn）提取（qǔ）各个（gè）摊档的（de）消费记录（lù），一段时间后与各摊档主进行结（jié）算。 

开云网页版和捷力玛美食（shí）城射频卡收费管理系统集众多美（měi）食城管（guǎn）理经验，针（zhēn）对美食城消费人群集中，用餐（cān）消（xiāo）费（fèi）时（shí）间短、要求出（chū）菜效率高（gāo）且不出（chū）错（cuò）等特点而开发的（de）收费管理系统（tǒng），能满足统一管理、摊位租（zū）赁联（lián）营、综合（hé）购（gòu）物中心刷卡（kǎ）与（yǔ）美食专区刷卡相结合的（de）多种经营方式。用（yòng）户先购（gòu）卡，后消费，也可（kě）进行（háng）移（yí）动刷（shuā）卡外（wài）卖，给消（xiāo）费者（zhě）用餐带来快捷、卫生（shēng）、方便、时尚的（de）超值享（xiǎng）受。方（fāng）便企（qǐ）业对资金进（jìn）行统一管理（lǐ）、统一分配，特别适合于餐饮行业、美食广场使用（yòng）。它的实用（yòng）性与严密性、可操作性非一般餐饮系（xì）统（tǒng）所（suǒ）能比拟（nǐ）...... 

美食广场的管理（lǐ）系统也经历了从简单到丰富，从初级（jí）到高级（jí）的发展过程。在初期，顾客购买一（yī）种（zhǒng）定额小票，持小票到摊档消费（fèi），摊（tān）档（dàng）在售（shòu）出小吃时留存小票（piào），在（zài）营业日结（jié）束时凭小票和商家（jiā）结（jié）算。由于售票（piào）处（chù）无法（fǎ）直（zhí）接统计（jì）每个（gè）摊档的销售额，有摊档上交的小票成为商（shāng）家统计（jì）摊档销（xiāo）售额的唯（wéi）一凭据。由于部分摊（tān）档主可能没有全部上交所（suǒ）有的小（xiǎo）票，因此会造成实际销售额（é）的流失，失（shī）去（qù）了管理的作用。后来发（fā）展到（dào）售饭系统，这种系统在传统的小票管理模式上是一个飞（fēi）跃（yuè）。但由于这种系统专为食堂售饭而设计，具有管理简（jiǎn）单、收（shōu）款方式单一、无法打印菜单（dān）小票（piào）等（děng）缺陷，因（yīn）此这（zhè）种系统（tǒng）已不能适应美食广场当前发（fā）展的管理需要（yào），开云网页版和捷力玛美食（shí）收（shōu）费（fèi）管理系（xì）统是（shì）在原有的性能稳（wěn）定的（de）售饭收费系统的（de）基（jī）础上，为适应美（měi）食广场新的经营管理（lǐ）模（mó）式要求，经过多年对餐饮美食行业的跟踪研究研发出来的一套（tào）先进的美食城消费管理系统（tǒng）。 

   美食城收费系统结构：采用纯局域网通讯模式 

局域网收费系统的（de）优点（diǎn）

1、局域网联网系统容量大，系统的扩展性强，联网设备台数和使用人数不受限制，局域网联（lián）网（wǎng）方式（shì）为分布式管理方式每台机器的通讯线路相互独立，避免了线（xiàn）路的问题而影响了整个系统的通讯。 

2、TCP/IP通（tōng）讯协议，具有通讯速度快（数据传输速（sù）度（dù）快、标（biāo）准（zhǔn）为10M/100MBPS），抗（kàng）干（gàn）扰性强、可靠（kào）性高、功（gōng）能强大（dà）等特点； 

3、收费机直（zhí）接接入计（jì）算机局域（yù）网（wǎng）上，充分利用原有的（de）计算机网络资源，省却（què）烦（fán）琐的布线，可以多（duō）用户，多权限的分布式管理，符（fú）合时代主流发（fā）展趋势，较适（shì）合大（dà）型（xíng）系（xì）统和已经有局域网（wǎng）的用户（hù），我公司提供的为纯局（jú）域网的收费系统（tǒng），其安全性，稳定性，可靠性，数（shù）据的传输速度,系统的扩延（yán）性,都是（shì）传统的收（shōu）费（fèi）系统无法比拟（nǐ）的，是客户一步到位准确投资的最佳选择。 

我公司可提供IC卡及ID卡两种不卡类的美（měi）食城收费机，对（duì）于美食城的现（xiàn）实（shí）需求，要求（qiú）对（duì）帐目不能有不平帐（zhàng），要（yào）做到帐目的绝对平帐不能有差错，我公司推（tuī）荐使用ID局域（yù）网的收费系统：（如果商家允许一定比例值的帐目不平可以使用射频IC卡，约为万分一笔数据的出错概率） 

ID射（shè）频卡收（shōu）费系统（tǒng）优点： 

采用ID实时系统（tǒng），所（suǒ）有数（shù）据实（shí）时传输（shū）到数据服务器（qì），保（bǎo）证了系统数据的安全性及一致性（xìng）；采用双主机（PC）实时热备（bèi），保证（zhèng）了系统的安全性。 $Page_Split$

开云网页版和捷力玛美食城收费系统简介（jiè）： 

1、发卡（kǎ）管理：卡的（de）录入管理，系统发卡量可（kě）以完全（quán）不受限制。 

2、卡（kǎ）类管理：可设定不同的卡类如（rú）：VIP卡（kǎ），会（huì）员卡，临时卡，员（yuán）工卡等卡类，可（kě）设定某（mǒu）一类卡可打折，某一类（lèi）卡不能打（dǎ）折或不同类型的卡类设定（dìng）不（bú）同（tóng）的折扣类型，还可设定某类卡可退款（kuǎn），某一类卡不可以退款；卡的有（yǒu）效期设（shè）定等 

3、过期卡/不能退款卡/非（fēi）法卡/在硬件均有声音（yīn）及标志（zhì）提示，及软件的（de）提（tí）示功能；

4、专有的出纳员对帐（zhàng）务的管理，使（shǐ）系统财务更加安全 

5、积分管理：可设定某（mǒu）一（yī）类（lèi）型的（de）卡可积分，某些卡类（lèi）不积（jī）分； 

6、菜品管理：可系统最（zuì）多可设定10万个单品（pǐn），可以设定特价（jià）菜品，即使是打（dǎ）折（shé）卡也不可以打折； 

7、多功能的（de）充值机，直（zhí）接在（zài）机器上充（chōng）值，也可以做退款机，可以做不同的（de）充值方（fāng）式如：现金充（chōng）值、挂帐充值（zhí）、赠送充（chōng）值等多种充值方式。 

8、档（dàng）口（kǒu）业（yè）主每天可在机器上查询（xún）当天的营（yíng）业额，软件报表有（yǒu）档口（kǒu）的汇总报（bào）表方（fāng）便于（yú）各档口业主的结算，并有详细（xì）的明细消费（fèi）可查，商（shāng）家可（kě）以了解（jiě）每笔（bǐ）的销售情况。及（jí）哪（nǎ）些菜品好销，哪些滞销。 

9、收费机可纠错最后三笔的（de）消费记录，超过三笔的有错可到后台纠错，充值可纠错最后一笔（bǐ）充（chōng）值记录方（fāng）便于（yú）现实（shí）工（gōng）作中出现（xiàn）错误时及时（shí）修（xiū）改，后台记录（lù）每次操作的（de）记录（lù）。 

10、通讯方式：TCP/IP，485可选（xuǎn）； 

11、卡类（lèi）可（kě）选：射频（pín）IC卡（kǎ），ID卡可选； 

12、报表管理：充值（zhí）汇总表，充值明（míng）细表，消费明细表，消费（fèi）汇总（zǒng）表（biǎo），档（dàng）口消费汇总表，档（dàng）口消费明细表（biǎo），及所有充值消费退款汇总表等（děng），可统计某（mǒu）一（yī）段时间的消费汇总，及明细表，强大的查询及汇总功能：可（kě）按时间，按卡类，按商品名称等所有报（bào）表上（shàng）的字段进行查询及汇（huì）总； 

捷（jié）力玛美食城收费管（guǎn）理（lǐ）系统，是集（jí）成了众（zhòng）多家（jiā）客户的实际使（shǐ）用需求，经过不断的改进，是（shì）目前市场上最适用，最稳定（dìng）的（de）美食（shí）城收费系统。